Comment eviter le coup de barre apres le dejeuner ?

Comment eviter le coup de barre apres le dejeuner ?

Qui na jamais pique du nez au travail apres le dejeuner ? Difficile de lutter contre cette somnolence soudaine et pourtant vous navez pas le choix. Sachez quil existe des astuces anti-coup de barre mais encore faut-il savoir ce qui le provoque Explications avec le Dr Corinne Chicheportiche Ayache, medecin nutritionniste.

Comment expliquer le coup de fatigue dans lapres-midi ?

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Rythmes biologiques, digestion, temperature et hormones sont autant de facteurs qui agissent sur notre somnolence post-prandiale (apres le repas de midi).

Des pics de somnolence inevitables

Nous sommes tous regles par des rythmes biologiques. Ils interviennent dans le fonctionnement de notre cerveau, de nos hormones et de nos cellules. On distingue trois types de rythme differents :

  • Les rythmes ultradiens. Ils durent moins de 24 heures et correspondent entre autres au rythme cardiaque ou a la respiration.
  • Les rythmes circadiens. Ils durent 24 heures et correspondent au cycle de veille et au cycle de sommeil.
  • Les rythmes infradiens. Ils durent plus de 24 heures. Cest par exemple le cycle menstruel.

Chez letre humain, les rythmes circadiens sont marques par des pics de somnolence inevitables. Les pics de somnolence surviennent en fin de nuit et en debut dapres-midi, vers 14h20/15h. Cest purement physiologique et cest un facteur sur lequel on ne peut pas agir, explique le Dr Chicheportiche Ayache.

Une digestion qui demande de lenergie

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La mastication, la deglutition, les transformations que subissent les aliments dans le tube digestif demandent beaucoup denergie a notre organisme. Environ 10% de notre energie est depensee pendant la digestion. Plus le repas est riche, plus le travail de digestion est important et fatiguant, signale la nutritionniste.

Des temperatures elevees, ennemies de la concentration

Les environnements chauds favorisent la somnolence. Mieux vaut prendre son repas et travailler dans un environnement frais en ete et pas trop chaud en hiver pour ne pas piquer du nez apres le dejeuner.

Des pics dhormones qui favorisent la somnolence

Deux hormones entrent en jeu dans lapparition de la somnolence diurne :

  • La melatonine, hormone qui favorise le sommeil, est secretee en grande quantite par notre organisme la nuit entre 2 heures et 5 heures du matin, mais on observe egalement un pic entre 13 heures et 15 heures. Ces pics de melatonine coincident avec les fameux pics de somnolence.
  • Linsuline, hormone produite par le pancreas pour reguler notre taux de sucre dans le sang, est presente en grande quantite apres la digestion et dautant plus si le repas a ete riche en sucres et en graisses. Or, lhypersecretion dinsuline favorise lhypoglycemie et donc la somnolence.

Que faire pour eviter le coup de barre apres le dejeuner ?

Il est possible dagir sur plusieurs facteurs de somnolence grace a des astuces simples a appliquer au quotidien.

Consommer des sucres lents

Pour eviter que la digestion ne vous prenne trop denergie et soit trop longue, evitez les repas riches en graisses et en sucres. Privilegiez les sucres lents au https://datingmentor.org/fr/angelreturn-review/ dejeuner. Il est conseille dintegrer le plus souvent possible une part de feculents dans le dejeuner. Ils contiennent des sucres lents qui se diffusent plus lentement dans le sang. La reponse insulinique est par consequent plus lente et le risque dhypoglycemie et de somnolence est moindre, indique le Dr Chicheportiche Ayache.

Limitez egalement les quantites dans lassiette, meme si les ingredients qui composent votre repas sont sains. Plus il y aura de nourriture consommee, plus la digestion sera longue.

Preferer leau a lalcool et aux boissons sucrees

Lalcool et les boissons sucrees (riches en sucres rapides) favorisent la somnolence et la deshydratation. Choisissez plutot leau pour accompagner votre repas.

Faire une micro-sieste

Pas toujours facile a faire au travail, la micro-sieste est pourtant conseillee apres le dejeuner. Quand on a besoin de se reposer, on se repose. Un sommeil de 10/15 minutes est tres reparateur et permet de retrouver lenergie necessaire pour bien travailler lapres-midi et eviter le coup de pompe.

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    Saerer et bouger

    Travailler dans un environnement trop chaud nuit a la concentration et a la vigilance. Nhesitez pas a aerer votre bureau quand vous partez en pause dejeuner. Dans lapres-midi, accordez-vous un break de quelques minutes si vous sentez la fatigue arriver. Profitez-en pour prendre lair et marcher. Apres plusieurs heures passees en position assise, le corps a besoin de se re-tonifier. Pendant cette pause, vous pouvez prendre un gouter. Mais attention, ne vous jetez pas sur une barre chocolatee. Riche en sucres rapides, elle entrainerait un pic dinsuline important, facteur de risque de la somnolence. Je conseille un fruit pour les vitamines et les fibres, une tranche de pain au cereales pour les sucres lents et une poignee damandes pour lapport en energie, recommande la nutritionniste.

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